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严寒冬季需要滋补哪些东西
2022-08-09

伴随着冬天高热量的进食和常处空调内易引发体内寒湿燥热,虚火上绕,咽喉鼻腔等问题,大多数人又迎来了一年之中工作最繁重的关头,在这冰寒刺骨、干燥冷冽的大寒时节,该如何养护身心,健康度过大寒时节呢?快来看看本期内容吧!

【大寒饮食记】

八宝饭,温和滋补

大寒养生饮食,要以温补类、绿色类食物为主。因为“大寒”与之后的“立春”相交接,饮食上也要考虑到季节变换,若太早吃寒凉的食物,只会让肠胃不适,甚至上吐下泻。

研究表明,糯米含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉,属温和滋补品,很适合在大寒时节食用。

推荐食谱:八宝饭

材料:糯米、大米各100克,赤小豆、大枣、薏米各50克,莲子、枸杞、桂圆肉各20克。

制法:

1、将赤小豆、薏米、莲子、枸杞、桂圆肉洗净,浸泡2小时。

2、将上述材料加入糯米、大米,用大火蒸熟,加白糖适量调味食用。

功效:健脾益气、养血安神,适用于身体虚弱、倦怠乏力等气血两虚的人群。

炖鸡汤,抵御风寒

古有“大寒大寒,防风御寒,早喝人参、黄芪酒,晚服杞菊地黄丸”,这说明古代劳动人民就很重视大寒节气里对身体的调养。

此节气里天气寒冷,而黄芪性甘温,可补气健脾、益肺止汗;枸杞味甘性平,可养肝润肺,无滋腻、生火等弊端。两者用于炖鸡食用,可滋补身体,提高抗寒能力。

推荐食谱:芪杞炖鸡

材料:母鸡1只,黄芪、枸杞各30克,白术10克,红枣10个,生姜2片,调料适量。

制法:

1、母鸡洗净切块;黄芪切片,枸杞、白术、红枣洗净;

2、将黄芪、枸杞、白术、红枣、姜片放入鸡腹中,放入锅加适量冷水,大火煮沸,撇去浮沫,再用文火熬至肉烂,调味,食肉饮汤。

>功效:补中益气、滋阴助阳、增强机体抗病能力,适合体质虚弱、易出虚汗、易患风寒感冒者饮用。

【大寒健身记】

严寒里可走路健身

大寒时节,天气冷得很,很多人都不愿意出门运动。但不运动怎么保持健康呢?试着多走点路吧,因为走路也能健身哦!

为什么简单走路能健身呢?

1、走路能刺激脚底穴位,舒筋通络,活血顺气,强身健体。

同时,现代运动医学研究也证实:走路时,骨骼、肌肉、韧带、神经末梢都要参加运动,从而促进血液循环,调节大脑皮层的活动功能,促使身体各种激素分泌,使人心情愉悦。

2、此外,走路时,抬头挺胸、双臂大幅摆动、大跨步前进,能自然拉直背肌与肩胛肌,改善腰、肩、头部疼痛。

走路健身的注意事项

1、有心脏病、气喘或是心肺功能不佳的患者,走路时必须特别注意身体状况,当感到不舒服就要停止。

2、膝关节较弱,容易酸痛的人,不宜快走,应慢慢走、走的时间可久些。

3、走路健身技巧:上身平稳,走的时候脚跟要离地,着地的时候膝盖微微弯曲,必须要有一只脚着地,这样关节负荷量要比慢跑的时候减少40%。

4、最好的走路健身方案是每周3次,每次45分钟左右。

【大寒防病记】

大寒时节防病五方法

大寒时节气候更加寒冷,人体很容易感受外邪、风寒,引起感冒、鼻炎等上呼吸道感染疾病。现介绍五种抗寒防病的方法:

1、常喝白开水

冬天气候干燥,人体极易缺水,常喝白开水,不但能保证机体的需要,还可起到利尿排毒、消除废物的功效。

2、常喝枣姜汤

用大枣10枚、生姜5片煎茶,每晚服用一次,能起到增强人体抗寒能力,减少感冒及其他疾病的作用。

3、坚持冷水洗脸

可增强人体耐寒、抗病能力,达到预防伤风、感冒的目的。

4、床头常放柑桔或薄荷油

柑桔性温,散发出来的强烈气味可祛除病毒。床头摆柑桔,可预防上呼吸道疾病;睡前吃几瓣桔子,能化痰止咳。

此外,将一小瓶薄荷油,置于枕头边,用漏气的瓶塞盖好,让薄荷气体慢慢散发,也有治头痛、鼻塞之功效。

5、夜卧桑菊枕

冬桑叶和秋菊可清目醒脑治感冒,用其作枕芯,能使人头脑清新,入睡惬意,也能防治感冒。

编辑:李帅