伴随着冬天高热量的进食和常处空调内易引发体内寒湿燥热,虚火上绕,咽喉鼻腔等问题,大多数人又迎来了一年之中工作最繁重的关头,在这冰寒刺骨、干燥冷冽的大寒时节,该如何养护身心,健康度过大寒时节呢?快来看看本期内容吧!
【大寒饮食记】
八宝饭,温和滋补
大寒养生饮食,要以温补类、绿色类食物为主。因为“大寒”与之后的“立春”相交接,饮食上也要考虑到季节变换,若太早吃寒凉的食物,只会让肠胃不适,甚至上吐下泻。
研究表明,糯米含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉,属温和滋补品,很适合在大寒时节食用。
推荐食谱:八宝饭
材料:糯米、大米各100克,赤小豆、大枣、薏米各50克,莲子、枸杞、桂圆肉各20克。
制法:
1、将赤小豆、薏米、莲子、枸杞、桂圆肉洗净,浸泡2小时。
2、将上述材料加入糯米、大米,用大火蒸熟,加白糖适量调味食用。
功效:健脾益气、养血安神,适用于身体虚弱、倦怠乏力等气血两虚的人群。
炖鸡汤,抵御风寒
古有“大寒大寒,防风御寒,早喝人参、黄芪酒,晚服杞菊地黄丸”,这说明古代劳动人民就很重视大寒节气里对身体的调养。
此节气里天气寒冷,而黄芪性甘温,可补气健脾、益肺止汗;枸杞味甘性平,可养肝润肺,无滋腻、生火等弊端。两者用于炖鸡食用,可滋补身体,提高抗寒能力。
推荐食谱:芪杞炖鸡
材料:母鸡1只,黄芪、枸杞各30克,白术10克,红枣10个,生姜2片,调料适量。
制法:
1、母鸡洗净切块;黄芪切片,枸杞、白术、红枣洗净;
2、将黄芪、枸杞、白术、红枣、姜片放入鸡腹中,放入锅加适量冷水,大火煮沸,撇去浮沫,再用文火熬至肉烂,调味,食肉饮汤。
>功效:补中益气、滋阴助阳、增强机体抗病能力,适合体质虚弱、易出虚汗、易患风寒感冒者饮用。
【大寒健身记】
严寒里可走路健身
大寒时节,天气冷得很,很多人都不愿意出门运动。但不运动怎么保持健康呢?试着多走点路吧,因为走路也能健身哦!
为什么简单走路能健身呢?
1、走路能刺激脚底穴位,舒筋通络,活血顺气,强身健体。
同时,现代运动医学研究也证实:走路时,骨骼、肌肉、韧带、神经末梢都要参加运动,从而促进血液循环,调节大脑皮层的活动功能,促使身体各种激素分泌,使人心情愉悦。
2、此外,走路时,抬头挺胸、双臂大幅摆动、大跨步前进,能自然拉直背肌与肩胛肌,改善腰、肩、头部疼痛。
走路健身的注意事项
1、有心脏病、气喘或是心肺功能不佳的患者,走路时必须特别注意身体状况,当感到不舒服就要停止。
2、膝关节较弱,容易酸痛的人,不宜快走,应慢慢走、走的时间可久些。
3、走路健身技巧:上身平稳,走的时候脚跟要离地,着地的时候膝盖微微弯曲,必须要有一只脚着地,这样关节负荷量要比慢跑的时候减少40%。
4、最好的走路健身方案是每周3次,每次45分钟左右。
【大寒防病记】
大寒时节防病五方法
大寒时节气候更加寒冷,人体很容易感受外邪、风寒,引起感冒、鼻炎等上呼吸道感染疾病。现介绍五种抗寒防病的方法:
1、常喝白开水
冬天气候干燥,人体极易缺水,常喝白开水,不但能保证机体的需要,还可起到利尿排毒、消除废物的功效。
2、常喝枣姜汤
用大枣10枚、生姜5片煎茶,每晚服用一次,能起到增强人体抗寒能力,减少感冒及其他疾病的作用。
3、坚持冷水洗脸
可增强人体耐寒、抗病能力,达到预防伤风、感冒的目的。
4、床头常放柑桔或薄荷油
柑桔性温,散发出来的强烈气味可祛除病毒。床头摆柑桔,可预防上呼吸道疾病;睡前吃几瓣桔子,能化痰止咳。
此外,将一小瓶薄荷油,置于枕头边,用漏气的瓶塞盖好,让薄荷气体慢慢散发,也有治头痛、鼻塞之功效。
5、夜卧桑菊枕
冬桑叶和秋菊可清目醒脑治感冒,用其作枕芯,能使人头脑清新,入睡惬意,也能防治感冒。
编辑:李帅