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羊奶果要剥皮吗?羊奶果剥皮还是带皮吃好?
2022-08-09

羊奶果在云南一带最为常见,但是作为非云南人来说吃羊奶果很是纠结剥不剥皮的问题。那么,羊奶果要剥皮吗?羊奶果剥皮还是带皮吃好?

羊奶果要剥皮吗

羊奶果剥皮或是带皮吃都可以,看个人喜好。

羊奶果是西南地区的特产。羊奶果为胡颓于科植物蜜花胡颓子的成熟果实。多年生常绿攀缘植物,成熟果实鲜红色至紫红色,鲜果生食,可食部占91 %,甜酸,适度可口,水分充足,颜色鲜艳,可做果汁、罐头、蜜饯。

羊奶果剥皮还是带皮吃好

剥皮相对来说吃起来更干净,若是带皮吃可以用盐水浸泡几分钟,既可以杀菌也可以中和一下酸性口味。

吃羊奶果有什么好处

1、羊奶果能提高身体免疫力

羊奶果可以提高人类身体的免疫力,它大量的碳水化合物和蛋白质,还有一些脂肪和糖份与天然的酸性成分,人们食用羊奶果以后,会快速把这些物质吸收和利用,能提高身体机能,减少多种常见疾病的发生。食物知识

2、羊奶果能治消化不良

羊奶果对人类的消化不良有很好的治疗功效,这种水果中有多种酸性成分,能调节胃酸的分泌,加快身体对食物的消化和吸收,对食少腹胀和食后胀饱,有很好的缓解和治疗作用。

3、羊奶果能止咳平喘

羊奶果对人类的呼吸系统也有很好的保护作用,能减少多种呼吸道炎症的发生,对人类经常出现的咳嗽和气喘,有良好的缓解和调理作用,另外羊奶果还能活血止痛,平时可以用于人类扭伤和跌打损伤的治疗,治疗效果十分明显。